Sebakeng sa Astrakhan, ntle le tamati, ba ile ba khona ho hlophisa ts'ebetso ea hoo e batlang e le mefuta eohle ea meroho: li-eggplant, zucchini, mokopu, onion, pepere, squash le celery. Empa tlhahiso e ntse e ntlafala haholo-holo ka lebaka la lik'hamphani tse kholo. Lihoai tse lemang le ho jala meroho sebakeng ka seqo, habeli hape li sa sebetse hantle.
Hantle-ntle lilemong tse leshome tse fetileng, Lekala la Temo la tikoloho le tlalehile hore balemi ba meroho ba fihletse litholoana tse ntle, kaha ba se ba bokelletse lithane tse ka bang likete tse 2009 tsa lihlahisoa nakong ea selemo sa 600, ho kenyeletsoa le lithane tse likete tse 350 tsa tamati, li eketsehile ka kotara palo ea selemo se fetileng. Empa ka nako eo ke liperesente tse hlano feela, lithane tse likete tse 30,9, tse neng li abetsoe ho sebetsoa. Kamora moo, sebaka seo se ile sa amohela lenaneo la nts'etsopele ea kholo ea meroho, mme lilemo tse hlano hamorao, ts'ebetso e ile ea eketseha makhetlo a 1,7, ho fihlela ho lithane tse likete tse 54,4. Empa pokello ea meroho ka boeona e eketsehile ka makhetlo a 2,3, ho isa ho milone e le 'ngoe ea lithane tse likete tse 425, e le hore karolo ea lihlahisoa tse sebetsitsoeng e hlile e "qhibilihile" ka palo eohle, e ka tlase ho liperesente tse' ne.
Empa ho tloha motsotsong oo boemo bo ile ba qala ho fetoha. Taba ea mantlha, Khamphani ea Astrakhan Canning e atolositse mefuta ea eona ka ho kenya mela e mecha ea tlhahiso. Ntle le peista ea tamati le litamati ka lero la eona, k'hamphani e ile ea qala ho hlahisa sechu sa li-mushroom, eggplant le konofolo, cauliflower e sa tsoaneng, gherkins le tamati ea ciliegia, hammoho le sirapo le jeme. Mme ka 2016, projeke e kholo ea matsete e sebelisitsoe ka katleho seterekeng sa Kharabalinsky: moaho oa liindasteri tsa temo oa Astrakhan o thehiloe, o fetang lits'oants'o tsa lik'hamphani tsohle tsa Astrakhan tse kopaneng. Ho qala ho tloha ho lithane tse likete tse 50, ka 2017 semela se se se sebelisitse lithane tse 200 tsa litamati, mme ho 2019 - 346 lithane tse likete.
Selemong sena, k'hamphani e rera ho bula lekala seterekeng sa Enotaevsky ka matla a ho sebetsa ka lithane tse likete tse 50 ka selemo. Ka nako e ts'oanang, lik'hamphani tse nyane li tloha 'marakeng butle: palo ea bahlahisi, e neng e se e le ka tlase ho tse peli, e fokotsehile ka nako e le' ngoe le halofo, ho isa ho 11. Ke ne ke sa thahaselle ts'ebetso ea lihoai tse lemang meroho ena. Leha balaoli ba lehae ba ne ba rerile ho ba kenya letsoho ka mafolofolo ho eona, ho ba khothaletsa ho bula mabenkele a manyane.
"Ona ke mofuta oa khoebo o fapaneng ka ho felletseng, 'me matsete a mang a hlokahala moo," Aleksey Arefiev, mong'a polasi e etelletseng pele ea ho lema meroho seterekeng sa Enotaevsky, o hlaloselitse RG. - Limela li bitsa li-ruble tse limilione tse makholo, eseng mashome. Ho joalo, 'me ha ho na thahasello e khethehileng, re hlophisitse kalafo ea mocheso le ho paka lihlahisoa,' me ha re na mathata ka thekiso: rea hola, re fana ka tlhahiso le phepelo ho liketane tse tsebahalang tsa mabenkele ho pholletsa le naha.
Ho ea ka Natalya Akimova, motsamaisi oa khoebo ea lijo e entsoeng ka makotikoting, lihoai ha li na tjantjello ea ho li lokisa, hobane tšehetso ea naha ha e sebetse ho eona. Haeba Lekala la Temo le fana ka lithuso ho balemi ba meroho bakeng sa theko ea peo le ho fumana sistimi ea ho khutlisa, bahlahisi ha ba na tokelo ea letho.
"Khopolo-taba, ho a khonahala ho fana ka matšeliso a 25% bakeng sa litjeo tsa lisebelisoa, empa ho thata haholo ho e fumana, ha re so atlehe," ho boletse Natalya Akimova. Ho ea ka eena, tlhahiso ea lijo tse makotikoting e theko e boima ebile e thata, o hloka ho ba le mosamo o motle oa chelete le basebetsi ba litsebi tse tšoanelehang. Ntle le moo, makhetho a hatelloa haholo, 'me theko ea lihlahisoa e latela maikutlo a li-network tsa mmuso.
Natalya o re: "Ke bona ba laolang maemo a mmaraka kajeno, eseng moetsi." - Ka hona, litšenyehelo tsa rona lia hola, empa chelete ha e eo. Ka nako e ts'oanang, ho na le lihoai tse nang le serapa sa meroho le semela. Boikakaso ba sebaka sa Chernoyarsk ke polasi ea Natalya Sablina, moo ba lemang tamati, zucchini, pelepele, squash, likomkomere le li-eggplant, ebe ba etsa marinade ho bona kopanong ea bona. Empa haeba ka 2015 polasi e ne e sebetsana le meroho e likete tse 2,6, joale ho tloha qalong ea 2020 e ne e khaotse tlhahiso ka halofo hantle. Natalya Sablina o hanne ho fana ka maikutlo, a ikamahanya le poleloana e reng: "Ha o ntse o sebetsa."
Ho ea ka molemi ea tummeng oa meroho sebakeng sa Volga, Evgeny Anufriev, kajeno hoa utloahala hore lihoai li kenelle ts'ebetsong ha feela li sebetsa e le baemeli ba semela se seholo kapa li kopantsoe le likhoebo tsa koporasi.
Anufriev o re: "Khoebo ea rona e na le linako tsa selemo, 'me tlhahiso e hloka thepa e tsitsitseng." "Ntle le moo, ha re na taolo holim'a boemo bona, ka hona motho e mong le e mong o lahla thepa ea hae, joale ha ba na eona. Ha ba se ba kopane, lihoai bonyane li tla utloisisa hore na li tla kena 'marakeng neng hona ka theko efe.
Source: Koranta ea Russia