Motsamaisi Kakaretso oa Setsi sa Saense le Se sebetsang sa Potato le Horticulture ea National Academy of Sciences ea Belarus Vadim Makhanko o ile a bolella moqolotsi oa litaba. BelTAke hobane'ng ha bo-rasaense ba setsi ba ile ba lahla lentsoe "universal mefuta e sa tšoaneng".
"Mofuta oa litapole oa bokahohle o lula o le mpe ho feta o ikhethang. E se e le lilemo tse 30 tse fetileng, re bile re lahlile lentsoe "universal mefuta e fapaneng". Mofuta o le mong o ke ke oa tšoanela ntho e 'ngoe le e' ngoe. Ka hona, re arola mefuta e fapaneng ka ho hlaka ka mefuta ea litafole, bakeng sa ts'ebetso ea indasteri le tlhahiso ea starch. Seo Belarus e 'nileng ea tsebahala ka sona ke lihlahisoa tse phahameng tsa starchy tse nang le monyetla o moholo oa ho romela thepa. Mefuta ea litafole e lokela ho ba ntle pele ho tsohle, hobane moreki o nka thepa ka mahlo. Joale o khutlela hae, o qala ho e hloekisa, ’me o e lekanyetsa lekhetlo la bobeli bakeng sa ho hloekisa litšila. Lekhetlo la boraro o mo sheba bakeng sa tatso, "ho boletse Vadim Makhanko.
Setsebi se boletse hore litapole tsa pele tsa Belarusi li ne li le nama e tšoeu ebile li phehiloe hantle. Hona joale litakatso tsa baahi li fapane haholo. Bareki ba bangata, ba ka tlase ho karolo ea 90 lekholong, ba rata litapole tse mosehla. E phetse hantle ho ea ka pono ea phepo e nepahetseng. E na le vithamine A, carotene e tšoanang le ea lihoete le tamati.
“Mabapi le tšilo ea lijo, ho boetse ho na le mefuta e mengata e fapaneng. Motho e mong o ntse a rata litapole, tse bonolo haholo. E mong o nka e 'ngoe ho e petsola, e hlokang ho khaoloa ka thipa. Hape, ha ho buuoa ka litsebi tsa phepo e nepahetseng, ho na le starch e fokolang. Re tlameha ho fa bareki mefuta e fapaneng ea mefuta ho latela sebopeho sa tuber, tatso, sebopeho, tšilo ea lijo le 'mala oa letlalo. Litapole tsa morao-rao, nama e ke ke ea e-ba e tšoeu feela, tranelate, mosehla, empa e pinki le e pherese. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e entsoe ka mefuta ea tlhaho, empa leha ho le joalo, e ntse e sa tloaeleha ho rona, "mookameli-kakaretso oa setsi o kholisehile.