Russia e lahleheloa ke monyetla oa ho kenya li-fries tsa Fora ka liketane tsa lijo 'me e lula e itšetlehile haholo ka barekisi ba Europe. Naha ha e na 'maraka bakeng sa peo ea eona, kapa lisebelisoa. Lilemong tse tlang, maemo a ke ke a fetoha, News.ru e fumane.
Naha e lahleheloa ke ntoa bakeng sa litapole tse tsoang kantle
Li-fries tsa Sefora ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse tsebahalang haholo tsa lijo. Empa karolo ea tlhahiso ea eona e tsoang ho bahlahisi ba malapeng ho isa lireschorenteng tse potlakileng tsa lijo ha e nyane. Ka selemo sa 2014, kamora ho kenella sesoleng sa likotlo tse khahlanong le likotlo, makala le linaha tse amehang li ne li sa itokisetsa ho hlophisa tšebetso ea li-fries. Kahoo Russia e ile ea fetoa ke monyetla oa ho tlohela tuber ea kantle ho naha.
Mananeo a pele a mmuso a Lekala la Temo a hlahile ha boemo ba ts'ehetso ea mmuso ho li-chip le li-fries bo hlakile. Ho theosa le lilemo tsa mashome a phomolo, naha e lahlile theknoloji ea boenjiniere indastering ea lijo, tlhahiso ea peo le ho ikatisa, temo le ho e lokisa.
Ho kenyelletsa chai ea lijalo ho lokela ho qala ka peo, ho hlalosa Alexei Meleshin, motlatsi oa motsamaisi oa All-Russian Research Institute of Potato Economy e reheletsoeng ka Lorch. Ke mefuta e fanang ka chai e ngata e netefatsang katleho ea sehlahisoa mmarakeng.
Ba boholong ba hopotse indasteri selemo le halofo e fetileng, ha re lemoha ho hloleha ka peo ea lapeng bakeng sa litapole tsa tafole, meroho le li-frie. Empa ka nako e joalo, re ka lema mofuta o le mong oa tšimo. Lintho tse bonahalang li hloka lilemo tse 4-5 ho potoloha, ha re khona ho halala li-fries, - ho bolela Melyoshin.
Lilemong tse peli tse fetileng, Lekala la Temo la Russia le ile la tsebisa "nts'etsopele ea khetho le tlhahiso ea litapole" bakeng sa 2017 - 2025 lilemo. E etselitsoe ho fana ka tšusumetso ho indasteri le ho fihlela ho lekana ka thepa e kenngoeng ke 2025. Leha ho le joalo, mehato ena ka ho hlakileng ha e ea lekana, setsebi se bolela.
Qalong, ts'ehetso ea mmuso e ne e ama tsohle tse ho ngoliso ea Naha ea Russia ea katleho ea khetho e sa sebetse, leha e le hore boholo ba eona bo kenella. Ho re nkile lilemo tse ka bang hlano hore ba boholong ba hlokomele: ho na le thepa ea rona, ho na le maemo a rona, 'me qetellong, ke thepa e tsoang kantle ho naha- ho bolela setsebi.
Kajeno, lik'hamphani tsa kantle ho naha, li hlile li thibetsoe ho khetha ho khetha masimong a Russian Federation, empa ka nako e ts'oanang, mmuso ha o thehe likolo tse ncha kapa lifektheri. Liraboratori li hlaha metseng le mahlale a saense, empa nako le lisebelisoa li hlokahala ho koetlisa litsebi.
Ha re na semela se le seng sa ho sebetsana le li-tuber tsa mmuso. Ho joalo ka tlhahiso ea peo. Libapali tse kholo lefatšeng ka bophara indastering ke tsa poraefete. Mme khoebo e sebelisoa ho sebetsa le khoebo- ho bolela Meleshin. - Re hloka tikoloho ea tlholisano bakeng sa lik'hamphani tse joalo. 'Musong oa Russia, karolo ena e hlile e ferekantsoe kajeno. Haeba re emisa ho tšehetsa mekhatlo ea mmuso, re tla oa.
Hoo e batlang e le mefuta eohle ea liphoofolo naheng e etsoa ke mekhatlo ea mmuso, 'me bakeng sa khoebo libakeng tseo liteko li leng thata. Ho tloha ka Phato e fetileng, bahoebi ba ikemetseng ba qobelletsoe ho lefa chelete e ngata bakeng sa liteko. Kahoo, sebakeng sa Bohareng, ts'ebetso e joalo ea mefuta e le 'ngoe ea litapole ke li-ruble tse likete tse 600, litšenyehelo li eketsehile makhetlo a 100.
Ha ho na letho leo re le etsang. Baetsi ba li-fries ba Russia ba tla tlameha ho qala ho tloha qalong. Ha re na lisebelisoa. U tlameha ho reka Europe kapa China. Kahoo, re tla lula re le ka morao. Ba tla sebelisa mekhoa e tsoetseng pele lapeng, 'me re tla rekisa. Hore mefuta ea rona e reke, re hloka matsete a mmuso ho hlahiseng le ho holisa lihlahisoa tse ncha. Empa liphetho tsa pele e tla ba lilemong tse 5-10. Mme re ka qothisana lehlokoa le rona 'marakeng ka la 8-10- Meleshin o hlokometse.
Ho kenyelletsa lintho ha ho bohlokoa
Merero e entseng Russia "kolone ea litapole" e ntse e sebetsa le kajeno. Kahoo, haeba khoebo ea lapeng e reka mefuta e fapaneng EU, ka hona e ke ke ea khona ho fumana kotulo e ntle ntle le ts'ireletso ea lik'hemik'hale bakeng sa limela le lisebelisoa tsa temo tse tsoang naheng e le 'ngoe kapa ho balekane ba mokhatlo. Ka mantsoe a mang, ha k'hamphani ea Russia e reka lisebelisoa, barekisi ba lula ba eletsa tsa bona, mefuta ea lehae bakeng sa litapole tse hlabosang kapa sehlahisoa se seng seo esale ba sebetsa le sona ka mashome a lilemo. Likhamphani tse joalo li fana ka tiiso ea hore ha ho sebelisoa lipeo tsa bona ho tla ba le kotulo, empa ha e holiloe ho tsa Russia, che.
Mokhoa o mong o kenyelletsa ho reka sehlahisoa sa peo ea kantle ho naha ka lekunutu la sehlahisoa sa thepa (se bitsoang mochini o moputsoa, ha sehlahisoa se seng se feta lipampiring). Mme qetellong, ho lengoa li-tubers tse tsoang kantle ho naha ea Russian Federation, ho li fetisa e le tsa lehae. Tsena tsohle li lebisitse 'neteng ea hore lisuphamaketeng tsa rona hoo e ka bang litapole tsohle ke tsa kantle ho naha.
Likhamphani tsa Europe tsa Russia li thahasella feela lisebelisoa tsa liphatsa tsa lefutso ho iketsetsa mefuta ea tsona. Le nts'etsopele ea malapeng ha e sebelisoe ho fatseng. Ha e le molao, liketane tse lebisang ho lijo tse potlakileng ke tsa Amerika kapa tsa Europe mme, pele, li ts'ehetsa barekisi ba tsona, 'me ea bobeli, khoebo ea lehae ha e jale lipalo tse hlokahalang tsa thepa ea peo. Kahoo, baetapele ba 'marakeng oa litapole tsa crisp ho Russia PepsiCo le Lamb Weston ba hloka lithane tse 100-300 bakeng sa ho halika liteko tse ling tse hlakileng. Empa u ka etsa see joang, haeba, ho ea ka litsebi, tšehetso ea bahlahisi ba peo e fanang ka chai e ngata ho EU ke € 500 ka hektare, le naheng - li-ruble tse sekete?
Europe, bonyane 50% ea lijalo tsa motso e kotuliloeng e sebelisoa bakeng sa ts'ebetso, mme ho la Belgium - ho feta 80%, ho bolela Alexey Krasilnikov, Motsamaisi ea Phethahetseng oa Potato Union.
Ho lokisa starch ho lekiloe- mojalefa o amohetse. - Ka mabaka a fapaneng, lijalo tsa pele li ne li fetolela lijo-thollo, koro le poone. Starch naheng kajeno e hlahisoa feela likhoebong tse 2-3 ka bongata bo fokolang. Ke lithane tse likete tse 228 feela tse sebetsoang thepa e tala. Ho sebetsa lithane tse ka bang limilione tse 0,5.
Litsebi li hlokometse hore matsete a ts'ebetsong a sitisoa ke lits'itiso. Pele ho tsohle, tsena ke litšenyehelo tse phahameng tsa kaho, khokahano ea lits'ebetso le setifikeiti.
Hlooho ea lab ea litapole ho Perm Research Institute of Agriculture Nikolay Chukhlantsev e supa tsoelopeleng ea indasteri ea li-fries naheng ea Fora, a hlokomela botumo ba lijana tsa setso.
Pele ho tsohle, o hloka se-fryer se tebileng ho lokisa sejana sena. Ha se motho e mong le e mong ea nang le eona. Mme ea bobeli, khoebo ha e ee ho ea sebetsoa. Mefuta e fapaneng ea ho lema li-fries tsa french ho la Russian Federation ke. E ka lengoa sebakeng leha e le sefe sa boemo ba leholimo, tatso feela e tla fapana. Empa kajeno, sehlahisoa se joalo se bonolo ho se reka ka lebenkeleng ho feta ho lema. Naheng ea Russia, ke sehlahisoa se ikhethang haholo. Peo e bohlokoa ho rona kajeno. Tlhokahalo ea ho bolaea European malapeng, ebe o sebetsana le libaka tse ling- setsebi sea tletleba.
Teko ea ho fula li-fries ho la Russian Federation
Bahlahisi bao ba lekang ho theha marangrang a kopaneng Russia bakeng sa tlhahiso ea li-fries ba lumela pepeneneng hore ba sebelisa litapole tse tsoang kantle ho linaha. Kahoo, mohlala, re bua ka "moetsi" oa Dutch ea fapaneng. E hlahile ka bo-1990 Netherlands, ho tloha ka bo-2000 e thathamisitsoe ho ngoliso ea katleho ea likhetho Rephaboliking ea Russia.
Likhamphani tse kantle ho naha li kenya letsoho lithahasellong tsa tsona, 'me haeba li bona motho ea hlolisang lihlahisoa, ba tla "sutumelletsa" khoebo ea bona tšimong ea rona. Ba ke ke ba lumella phepelo ea peo, ba tla kenya lihlahisoa [sehlahisoa], - Meleshin o kholisehile.
Ka ketane ea khoebo, Russia ke moreki oa hoqetela, phaello eohle e ea Bophirima. Ebile, theko ea lipeo tsa mantlha le lisebelisoa tse tala li kenyelelitsoe ho li-chips le fries. Litsebi li lumela hore li ke ke tsa nka liketane tsa malapeng, 'me li tla sutumetsa ho fihlela qetellong ho boloka liketane tsa tsona tsa phepelo. Mme ha thepa ea bona e sa fetele Europe, ba tla feta Afghanistan, Iran kapa Turkey, litsebi li phethela.
Source: https://news.ru/