Ketsahalo e bitsoang "Chelyabinsk ea amohela baeti" e tla ba ka la 2 Loetse. Ho ea ka ts'ebeletso ea boralitaba ea lefapha la setso la setso, e nehetsoe letsatsing la tsoalo la Chelyabinsk. Tlholisano ea gastronomic e qetile lilemo tse supileng e sebetsa. Lekhetlong lena, sehlooho sa eona sa mantlha e tla ba lijana tsa litapole.
Litsebi tsa litloaelo tse tsoang libakeng tse fapaneng tsa sebaka sa Chelyabinsk li tla bokana selomong sa Miass haufi le musiamo oa nalane. E mong le e mong oa bankakarolo ba tlholisanong ea ho pheha o tla tlameha ho beha bonyane lijana tsa litapole tse hlano tafoleng. Bahlophisi ha ba lekanyetse ho fofa ha monahano oa baphehi: o ka pheha li-pie, li-cutlets le sejana sefe kapa sefe se majabajaba ho latela risepe ea hau.
Bahlōli ba tla khethoa likhethong tse supileng tse fapaneng, hara tsona ho na le "ea phehang hantle", "litapole tse monate" le "risepe ea khale". Morupeluoa ea apehang liphae tse monate ka ho fetisisa ka litapole, mong'a ntlo ea khabisitseng tafole hantle ho feta motho e mong le e mong, le moapehi ea atlehileng ho etsa palo e kholo ka ho fetisisa ea lijana tse fapaneng tsa litapole le eena o tla fuoa. 'Me litsebi tse hloahloa ka ho fetisisa tsa ho pheha li tla qothisana lehlokoa le ho etsa liemahale tsa litapole tse sa tloaelehang.
Source: https://gubernia74.ru