Mokete oa setereke oa gastronomic "Luk-Luhok" o ile oa tšoareloa Luha ka lekhetlo la bo13. Ka tloaelo, mokete oa temo o ile oa hlophisetsoa baeti ba mokete, lenaneo le leholo la boithabiso, konsarete, lenaneo la literekere le mesebetsi e meng. Moeti ea khethehileng oa mokete ona e ne e le Konstantin Ivlev, moapehi ebile e le moetsi ea tummeng oa mananeo a phepelo seea-le-moeeng le TV.
Moketeng oa Onion-Luchok, Konstantin Ivlev, 'musisi oa sebaka seo Stanislav Voskresensky le mosali oa hae Svetlana Dryga ba ile ba etela mabenkele le mabenkele a ho pheha. Moapehi ea tummeng o itse o thabela ho nka karolo liketsahalong tse joalo tsa boikoetliso. Joale, ka projeke e ncha "Gaztro Tour", Konstantin Ivlev le sehlopha sa hae ba etela litoropo tsa Russia bohareng ho tloaelana le litšobotsi tsa lijo tsa lehae le tse ikhethang tsa lehae, ho sheba tlhahiso ea polasi le mekete ea litoropo.
Stanislav Voskresensky le Konstantin Ivlev le bona ba ile ba bua ka taba ea bohahlauli. Ho ea ka seapehi se tummeng, sebaka sena se ntse se tsoela pele ka mafolofolo. E 'ngoe ea maemo a mantlha ke boteng ba mofuta o mong kapa o mong oa "gastronomic", mpho ea lijo eo u ka tlisang le eona e le sehopotso sa ho etela sebaka kapa ketsahalo.
Lukha, Konstantin Ivlev o ile a etsa sopho ka meroho e tsebahalang haholo sebakeng sena. Metsoako e kenyelletsa eiee, litapole, kana le litlama. O file sehlopha sa thuto e phahameng ho pheha sopho bakeng sa baeti ba letsatsi la phomolo mme a re o fana ka risepe ea hae toropong ea Luh. "Ke tla ba motlotlo haeba ba pheha sopho e joalo matsatsing ana a phomolo selemo se seng le se seng.", - ho boletse Konstantin Ivlev. Kamora moo, baeti ba mokete ba ile ba khona ho latsoa sejana se lokisitsoeng ho tsoa ho moapehi. Stanislav Voskresensky le Svetlana Dryga le bona ba ile ba ananela sejana se tsoang Konstantin Ivlev.
Tloaelo e tloaelehileng ea gastronomic, e ileng ea etsahala moketeng, e ile ea thabisa baahi ba Lukh le baeti ka lijana tse sa tloaelehang le tsa setso: jeme ea onion le liqueque tsa onion, kuku ea onion, onion marmalade le lipanekuku tse nang le eiee, hammoho le lijana tse chesang tsa ontong le lihlahisoa tsa polasing. . Ntle le moo, litšoantšiso tsa baetsi ba litšoantšo li etsahetse moketeng oa Luk-Luchok, hlooho ea hlooho ea matsatsi a phomolo selemong sena e ne e le sehlopha sa "Hot Peppers" se tsoang Kostroma, se neng se fana ka show ea accordion. Litlhōlisano tsa ho loha li-onion braids, lihlopha tse hloahloa tsa mesebetsi ea matsoho li ne li tšoaroa, e mong le e mong o ne a ka palama terekere, a shebella lintoa tsa lipontšo tsa sehlopha sa sesole-sa nalane "Monomakh", etela maeto. Mekoloko ea khoebo e nang le mefuta le mefuta e fapaneng ea eiee e ne e ratoa haholo.
Joalokaha hlooho ea sebaka sa Lukh Nikolay Smurov a hlokometse, selemong sena mokete oa setereke oa gastronomic o ile oa tšoaroa tlasa lepetjo: "Russia ha e ea tloaeleha. Batho ha ba bora. " Mokete "Onion - onion" ke mohlala o atlehileng oa ketsahalo e kopantseng lineano tsa nakong e fetileng le tsa hajoale, ho theha setšoantšo se setle sa naha ea Russia.
Tloaelo ea ho tšoara mekete ea Onion-Luchok e qalile ka 2007 ka mokete o tloaelehileng oa kotulo, moo baahi ba sebaka seo ba neng ba rekisa limpho tse tsoang masimong a lifate tsa litholoana le lirapeng tsa meroho, tseo boholo ba tsona ho tloha mehleng ea khale li neng li nkuoa e le onion. Lilemong tsa pele, Mokete oa Onion o ile oa hohela batho ba makholo a 'maloa, empa ka 2018 e ne e se e ntse e le teng ke batho ba likete tse 12, ho kenyeletsoa le baeti ba tsoang libakeng tse fapaneng tsa Russia le linaheng tse ling tsa kantle ho naha, ho ile ha rekisoa lithane tse fetang 20 tsa eiee. Ho 2018, mokete oa Luk-Luchok o nkile sebaka sa boraro ho Likhau tsa Liketsahalo tsa Russia, e leng moputso oa naha oa bohahlauli.
Source: http://mcx.ru/