Moifo oa sebaka sa Kursk, o etelletsoeng ke motlatsi oa 'musisi oa sebaka seo Sergei Starodubtsev, o etela Rephabliki ea Belarus. Likopanong tse neng li tšoaretsoe sebakeng sa Grodno, baemeli ba moifo ba ile ba lumela ho eketsa bongata ba phepelo ea litapole le meroho ea borscht.
"Re na le tlhokahalo e kholo, haholo-holo nakong ea selemo, bakeng sa meroho e bulehileng, e bitsoang sete ea borscht. Re ile ra lumellana hang-hang ka thepa e eang litsing tsa kabo ea liketane tsa rona tsa mmuso le tsa lehae. Ke nahana hore lero le hatisitsoeng sebakeng sa heno le tla hlahisoa mabenkeleng a rona, "ho boletse Sergei Starodubtsev.